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真空快速預冷機

聯系人:大昌冷氣  
電話:0797-8113123 
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商品價格: 
區 域:江西省贛州
發布日期:2013-10-10 17:51:06
有效天數:365

大昌冷氣公司生產的真空預冷機-蔬菜水果保鮮設備,真空冷卻機,真空預冷機保鮮設備是為防止果蔬花卉鮮度和品質下降,而利用真空預冷原理設計,將果蔬花卉放置在真空狀態的槽內,在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發出來,利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發潛熱的方法,達到冷卻的效果。真空預冷的果蔬花卉,與未預冷的相比具有以下優點:     
(1)對果蔬原有的感官和品質(色、香、味和營養成分)保持得最好!市場價格高,有利銷售。 
   
(2)冷卻時間極快,一般只需20-30分鐘,而且凡有出氣孔的包裝均可,去除蔬果花卉田間熱,農產品的溫度可以達到中心部分!如用冷藏庫冷卻則需10~12小時,!

 (3)能抑制和殺滅細菌及微生物;對產品無任何污染;具有“薄層干燥效應”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫治”愈合或不會繼續擴大;冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。  
  
(4)去除的水份僅占重2~3%,故重量不減,且處理的時間短,不會產生局部干枯變形。
    
(5)即使在雨中收獲的果蔬,表面的水份也能在真空狀態下被排除,胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。 
   
(6)與未預冷的果蔬相比,由于鮮度保持時間長,適合較長時間貯藏及長途運輸,可以延長貨架期,經真空預冷的產品,無須冷藏就直接進檔次的超市,具有廣闊商業前景。

贛州大昌冷氣設備工程有限公司
聯系人?。盒ずiL (先生)
聯系電話:0797-8113123

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